紀北町観光協会スタッフブログ
ええとこやで～キホクチョウ
きーほくんのラブめしレポート⑦海カレー
■2012年01月25日更新
きーほくん：さあ、今日はどのラブめしを食べにいこうか？
マンボーヤ：今日は、「海カレー」を紹介するボウ！
き：海カレーって、なんだか想像つかない料理の名前だねッ!!
マ：きーほくん、この海カレーは、海の幸がたっぷり入ったスーパーヘルシーカレーなんだボウ。
き：えええ、どういうことなの？教えてよマンボーヤ！
マ：まずカレールーのスープは地元の港で上がった、鯛とかの白身魚を使ってとったスープなんだボウ。そこへ、紀北町産のトマトなどのたくさんの野菜を入れて煮込むんだボウ。普通のカレーはお肉の脂肪がたくさん入っているから胃がもたれちゃうこともあるけど、海カレーに限って言えば、お魚と野菜をたっぷり使っているから旨みたっぷり、でもあっさりしてるから、どれだけでも食べられちゃうんだボウ♪
き:すごいねっ！とっても素材にこだわって作ってるんだ！
マ：それだけじゃないんだボウ！この海カレーは小麦粉の代わりに米粉をつかってあるから、小麦アレルギーの人でも食べられるんだボウ。
き：それはうれしいね♪
マ：ラブめし決定戦ではカレーのトッピングは「サバの竜田揚げ、カキフライ、アジミンチカツ」の3つから選べるんだボウ！
き：ボクはサバの竜田揚げがおススメだよ！サバとカレーってすっごくあうもんねっ♪
マ：将来的には、それぞれのお店でトッピングを変えていろんな海カレーができたらいいなって、この料理を考えた人が言っていたボウ。
き：それもおもしろそうー！紀北町でカレーの食べ歩きが出来る日も来るかもしれないッ★
マ：この「海カレー」が食べられるのは、1月28日の「あなたがえらぶ 紀北町でいっちゃんうまいもん きほくラブめし決定戦」だボウ！詳しくはここをクリックだボウ！
き：ぼくとマンボーヤも遊びに行くし、ラブめし限定のボクのグッズもあるらしいから、みんな遊びにきてねッ!!